terça-feira, 21 de janeiro de 2014

Capim Santo, serve para chá, suco e ainda é medicinal




Adoro o chá desta planta, inclusive tinha algumas concessionárias de automóveis no interior do NE, que além de servir para os clientes o famoso café, também servia tal chá, onde muitas vezes tomei após o almoço me sentindo muito bem. Também é conhecido como Capim Cidreira e Capim Limão, mas pelo volume de seus benefícios, deve se chamar mesmo Capim Santo.

Nome científico: Cymbopogon citratus

Usos

Indicada para cólicas intestinais, como calmante e contra insônia. Como calmante, a primeira vez que vi seu uso foi no CE, em órgãos governamentais (com amplo cultivo).

Medicinal: Chá das folhas

Culinário: Bater algumas folhas no suco de abacaxi fica ótimo, inclusive é vendido em bons restaurantes do NE.


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